农产品的质量安全问题不仅关系到公众的身体健康还会对农业发展以及农业贸易和农业现代化建设等等问题产品重大影响,农产品溯源系统则是提高农产品质量安全的一种有效举措。那么超市农产品溯源系统中都有哪些功能呢?
第1.生成产品履历
农产品溯源系统生成的产品履历是产品追溯系统的重要基础和核心,这一履历当中会记录产品的基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用的物料信息、包装信息以及销售信息等等,从而构成追溯管理的基础数据库。消费者通过产品的履历就可以查阅与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息。
第2.追溯码管理
由于追溯码是对产品追溯码的编制,所以农产品溯源系统可以利用数字化加密技术来编码并实现一个包装条码标签对应的一个产品追溯码。追溯码中可关联产品、生产者、生产时间等各类信息并且可伴随产品的流通进行信息不断加载增量以便对信息做。
第3.信息查询
农产品溯源系统还有信息查询功能,消费者们可以通过互联网、手机电话和手机短消息等方式来对信息进行查询。消费者通过农产品溯源系统的查询功能可对产品的各种相关信息进行查询从而可以实现农品前期生产与终端消费之间的信息追溯。
随着人们消费能力的提高人们对于农产品质量的要求也不断提高,农产品的安全质量问题也就成为新时期我国农产品生产和供给急需解决的一个重要课题。农产品溯源系统则是解决这个问题的有效方法,因此许多与农产品相关的生产企业会在了解农产品溯源系统流程图之后选择使用。